Bovey Castle – یا Bovey Castle Hotel and Spa که در اصل در سال 1930 توسط Great Western Railways به عنوان یک هتل و استراحتگاه گلف افتتاح شد، یک سایت واقعاً چشمگیر است. این افراد راه‌آهن صراحتاً می‌دانستند که دارند چه می‌کنند، همانطور که، باید گفت، مالکان فعلی مجموعه هتل Eden که به تکامل و توسعه سایت، و زمین‌های زیبای ۲۷۵ هکتاری آن، با استانداردهای عالی ادامه داده است.

چه بخواهید کرولی درونی خود را آزاد کنید و باور کنید که در آن هستید داونتون ابی، به دنبال یک استراحت مجلل آرام هستید یا می خواهید صبح گلف بازی کنید و مثلاً بعدازظهر با یک پرنده شکاری برخورد کنید، این مکان برای شماست.

چرا بیای اینجا؟

قلعه بووی زیباست. محوطه زیباست حومه اطراف زیبا است – خوب، وقتی آدرس شما “پارک ملی Dartmoor” است، احتمالاً داده شده است. با این حال، وقتی در جاده ورودی پیچ و تاب می‌خورید و به خانه نزدیک می‌شوید، نفس نکشیدن سخت است: احساس می‌کنید در حال ورود به گذشته یا حداقل یک رمان سی‌اس لوئیس یا مجموعه‌ای از تعدادی بازرگان هستید. فیلم های عاج.

همانطور که پارک می‌کنید، کارکنان خوش برخورد به نظر می‌رسند که شما را به یک نقطه راهنمایی می‌کنند، در چمدان‌هایتان کمک می‌کنند و شما را تحویل می‌دهند. اگر در خانه اصلی اقامت دارید، از راهنمایی‌های اتاقتان قدردانی خواهید کرد، زیرا راه‌پله‌های متنوعی وجود دارد و راهروهایی برای مذاکره این یک مکان آسان برای گم شدن است. هنگام شام در شب اول، در مسیر برگشت از توالت، مسیر اشتباهی را طی کردم. این همه خبر بدی نبود، اما معلوم شد که من یک پادشاه سخاوتمند و مهربان نارنیا بودم…

به گفته Good Housekeeping Holidays، مهمانان با ارائه یک «فرار از حومه شهر که شبیه هیچ چیز دیگری نیست»، می‌توانند «چشم‌اندازهای جلگه‌ای» را در قلعه بووی تماشا کنند. این استراحتگاه به “محرم خصوصی شما” تبدیل می شود و “اقامتی واقعا منحصر به فرد” را در قلب روستایی دوون ارائه می دهد.

اتاق ها و اقامتگاه ها

اتاق‌ها نسبتاً دوست‌داشتنی هستند: جادار، زیبا، مناظر دوست‌داشتنی، از تلویزیون با قابلیت‌های بازیگری آسان (که در این روزهای پخش جریانی و تماشای زیاد در هتل‌ها استاندارد است) به زیبایی تعبیه شده‌اند. عرق بداهه خب، این ساختمان اصلی است.

Bovey – و اتفاقاً به جای Bow-vee تلفظ Boh-vee است – همچنین 22 اقامتگاه لوکس سه طبقه را در محوطه ارائه می دهد. بیرون و ابعاد فوق العاده به نظر می رسند. حدس می‌زنم فضاهای داخلی یکسان است، اما در زمان بازدید من آنقدر محبوب بودند که همه آنها اشغال شده بودند، بسیاری از بازدیدکنندگان مکرر که، حدس می‌زنم، گویای خوبی است.

آبگرم و فعالیت ها

در مورد امکانات… Elan Spa کمی قدیمی است، اما به خوبی انجام شده است – و استخر سرپوشیده قابل توجه آن عالی است (اگرچه، با توجه به سرعتی که قلعه Bovey به نظر می رسد در حال تکامل است، ممکن است تا کنون کاملاً متفاوت باشد).

با این حال، تابلوی اعلانات را بررسی کنید، و خوب، شما (و خانواده تان) هرگز نیازی به یک لحظه کسل کننده در اینجا ندارید. کروکت. تنیس. تیراندازی کردن. گلف بازی با فرت. به جوجه ها یا بزها غذا بدهید… تخته ای مناسب از سرگرمی های عجیب و غریب ارائه می شود. ما از چند پیاده‌روی دوست‌داشتنی لذت بردیم، شاهد سیر شدن جمعیت گوزن‌ها بودیم و یاد گرفتیم که بین وعده‌های غذایی و شنا با ماهی پرواز کنیم.

تلگراف گفت: این “توده باشکوه” واقعاً “هر هوس” را برآورده می کند. با “امکانات فراوان” و “خدمات عالی” “سخت است که اشتباه کنید”.

خوردن و آشامیدن

با توجه به موقعیت مکانی، و تعداد مزارع و دام هایی که در این مسیر خواهید دید، جای تعجب نیست که پذیرایی Bovey واقعاً بسیار خوب است. همچنین کمی آینده نگرتر از آن چیزی است که از اولین حضورها انتظار دارید.

Smith’s Brasserie، اغذیه فروشی هوشمند و جادار، برخی از کلاسیک‌های ساده را ارائه می‌کند – همبرگر، ماهی و چیپس، سالاد سزار – اما با چند پیچ ​​و تاب مرتب قرن بیست‌ویکمی/گاستروپبی. هنوز غذای مولکولی نیست، اما راگوی گوشت گوزن، با پاپاردل ترافل؟ تخم مرغ اسکاچ با پودینگ گراز و سیب های پخته شده؟ هویج سفید هوموس؟ اینجا هتل روستایی پدربزرگ و مادربزرگ شما نیست.

برای تجربه ای عالی تر، گریل وسترن گریل (بازگشایی در ماه ژوئن) یک منوی مزه ارائه می دهد و به سرآشپزها فرصت کمی می دهد تا واقعاً رها شوند. آشپزی خلاقانه و سرگرم کننده است، اما به اندازه جلوی خانه سرگرم کننده نیست.

این یک تجربه شیک است، جشنی برای بزرگان محلی، اما این تیم است که واقعاً آن را به سطح بالاتری می برد. آنها کارآمد هستند اما خودکار نیستند و اگر برای چت آماده باشید، یک شب کاملاً جذاب، آرام و مفرح خواهید داشت. و اگر نباشید، همچنان کاملاً خراب خواهید شد و به حال خود رها خواهید شد.

چای های بعد از ظهر نیز محبوب هستند و عالی به نظر می رسند، اما، بعد از صبحانه – تجربه ای که انتظارش را دارید با منبع محلی سرو می شود – و با نزدیک شدن به شام، اسکون ها هرگز گزینه ای نیستند…

کارهایی که باید انجام داد

منظورت اینه که دعوای سر بچه ها کافی نیست؟ قلعه بووی در موقعیت بسیار خوبی قرار گرفته است، با همه زمینه‌های اکتشاف، بدون ذکر پارک ملی اطراف دارتمور، مناظر و دهکده‌های جذاب آن. برای کمی اقدام در کنار دریا، با ماشین نسبتاً کوتاهی از Paignton و Torquay یا حتی Exmouth و Dartmouth فاصله دارید.

اگر دومی را انجام می‌دهید، مناظر زیبایی از شهر (و سواری با قطار بخار) از محوطه Greenway Estate، یک ملک اعتماد ملی که قبلاً خانه آگاتا کریستی بود، وجود دارد. خونه هم جذابه

یا، می دانید، در هتل بمانید و خنک شوید. اگر حوصله تان سر می رود، همیشه می توانید چند کمد لباس باز کنید و شاید برای یک نسل بر نارنیا حکومت کنید…

نیل دیوی مهمان هتل و اسپا قلعه بووی بود. قیمت اتاق‌ها از 239 پوند برای هر شب شروع می‌شود، بر اساس اشتراک دو بزرگسال بر اساس B&B. اقامتگاه ها از 649 پوند در هر شب در دسترس هستند، بر اساس اشتراک حداکثر 6 بزرگسال بر اساس غذای شخصی. پارک ملی Dartmoor، North Bovey، Newton Abbot TQ13 8RE; boveycastle.com

برای دریافت الهام از مقصد و آخرین اخبار و روندها در خبرنامه سفر ثبت نام کنید