چه اولین بار باشد، چه حسابتان را از دست داده اید، هیچ چیز کاملاً شبیه احساس خارق العاده بودن در کوه های آلپ نیست.

ده سال پس از اولین بازدیدم، به نواحی جنوبی آن بازگشتم، جایی که سوئیس در دریاچه ماگیوره با ایتالیا ملاقات می کند. این قسمت از کوه‌های آلپ به اندازه شیب‌ها در مورد آب است و هیچ جایی بهتر از هتل باشکوه Eden Roc در آسکونا برای جذب همه چیز دریاچه وجود ندارد.

چرا بیای اینجا؟

مانند هر جای دیگری در کوه های آلپ، لذت بخش ترین تجربیات در بیرون یافت می شود. موقعیت مکانی هتل Eden Roc، اخلاق وظیفه شناسانه و امکانات پنج ستاره این تجربیات را بدون رقابت با آنها برجسته می کند.

Eden Roc فقط یک استراحتگاه مجلل در یک محیط زیبا نیست. مهمانان ممکن است بیایند و بروند، اما طبیعت جزء جدایی ناپذیر هتل و تجربه ای است که ارائه می دهد. شما به راحتی می توانید به اینجا بیایید تا چند روزی در جمع عرفانی دریاچه و کوهستان باشید. این به خودی خود یک تعطیلات کاملاً ترمیمی خواهد بود.

این فقط یک دلیل قانع کننده برای بازدید است. اگر چنین تمایلی داشته باشید، می توانید روی آب پیدا کنید، و این جایی است که Eden Roc پیشتاز است.

کاوش در دریاچه ماگیور

موقعیت منحصر به فرد هتل در این دریاچه نمادین بی رقیب است و مارینا و ساحل خصوصی خود را تشکیل می دهد. از آنجا، طیف گسترده‌ای از ورزش‌های آبی، از لمسی‌تر و ماجراجویانه‌تر، مانند موج‌سواری، اسکی روی آب و wakeboarding، تا ورزش‌هایی که منحصراً برای اوقات فراغت اختصاص داده شده‌اند، ارائه می‌دهد.

مانند اجاره یک قایق موتوری لوکس Riva Rivale 52. حتی اگر فقط چند ساعت طول بکشد، می‌توانید سبک زندگی نخبگان را در حالی که در آب‌های شمال مرز ایتالیا می‌چرخید و از مناظری مانند ایزولا دی بریساگو با باد در موهایتان دیدن می‌کنید، بپذیرید. و اگر می‌خواهید آن را با چیزی خاکی‌تر تنظیم کنید، یک تاکسی آبی می‌تواند شما را به منطقه حفاظت‌شده طبیعی Bolle di Magadino در نزدیکی آن ببرد تا یک تور با راهنما در اکوسیستم غنی آن داشته باشید.

هر کشتی که سوار می‌شوید، زمان روی دریاچه به همان خوبی در هتل سپری می‌شود، و Eden Roc به طرز ماهرانه‌ای آماده است تا بدون هیچ گونه فشار و انتظاری به شما کمک کند.

اتاق ها و سوئیت ها

حتی اگر ساختمان مدرنیستی دهه 1970 از بیرون معمولی به نظر برسد، یافتن سرنخ‌هایی که انحصار ادن راک را آشکار می‌کند، طولی نمی‌کشد: اتومبیل‌های رویایی پارک شده در بیرون، سرویس‌های بی‌نظیر و سوئیت‌هایی به قدری عظیم که وقتی برای اولین بار وارد می‌شوید تقریباً منحرف می‌شوند.

در مجموع 95 اتاق مهمان وجود دارد که هر کدام توسط طراح داخلی مستقر در آسکونا، کارلو رامپازی، مبله شده است. ویژگی های منحصر به فرد او فقط به طور متواضعانه در سراسر احساس می شود، با لحن غالب محدودتر و کلاسیک تر. این برای بدنه اصلی هتل نیز صحبت می‌کند، به‌ویژه لابی، جایی که ستون‌های مرمری و جزئیات طلایی در نور طبیعی می‌درخشند که سیل از دریاچه و از طریق پنجره‌های رو به جنوب به داخل می‌تابد.

نرخ ها بر اساس فصل و نوع اتاق، که از “جونیور” تا “بزرگ” متغیر است، در نوسان است. همه دارای بالکن هستند که یا رو به کوه، دریاچه، یا در مورد من، هر دو. و اگر یک شب به وقت «من» نیاز دارید، در یکی از وان های بزرگ و عجیب سوئیت غوطه ور شوید.

خوردن و آشامیدن

پنج رستوران با کیفیت بالا در این هتل وجود دارد که همه آنها غذاهای مدیترانه ای را با پیچ و خم های گاه به گاه نشان می دهند.

رستوران Eden Roc یک رستوران همه جانبه باکلاس است که احتمالاً در طول اقامت خود زمان زیادی را در آن صرف خواهید کرد، از جمله صبحانه در تراس دلربای کنار دریاچه. اینجاست که محیط و غذا سنتی ترین است، با تمایل به تئاتر کنار میز. غذاهای ساده و خوشمزه، مانند اسپاگتی پومودورو، تقریباً به طور کامل در مقابل شما توسط کارکنان صیقلی و پاپیونی تهیه می شود. همینطور دسر یکپارچهسازی با سیستمعامل بی‌شرمانه، کرپس سوزت، که به کمال دهه 80 رسیده است.

شما همیشه با منظره غذا می خورید، اما La Casetta تمام حواس دیگر را بیدار می کند. از سایه خنک‌کننده یک خانه تاریخی دریاچه‌ای، هوای نشاط‌آور آلپ را با یک ناهار طولانی آنتی‌پاستی و ماهی تازه کبابی ساده، مانند ماهی کاد با صدف، کلم بروکلی و فرگولا تنفس کنید. با یک لیوان خنک از Il Bianco Di Chiara تولید محلی پائولو باسو، غذاخوری در فضای باز در بهترین حالت خود است.

لا مارینا رستورانی تجربی تر با نقوش آبزی چشم نواز است. منو به همان اندازه عجیب و غریب است: من هنوز در تلاش هستم تا دلیل تعلق خاطر دیم سام و مزه را در کنار غذاهای اصلی مانند ریزوتو با وربینا و گوش ماهی، پس از عقلانیت بیان کنم، اما در آن زمان با یک بطری نان تست عالی، درک آن آسان تر بود. فرانسیاکورتا

“کوه های متحرک”

در ابتدا فکر کردم این دو کلمه، که در همه جا در اطراف Eden Roc دیده می شود، صرفاً به وعده های پایداری هتل اشاره دارد، که برای هتلی با این اندازه قابل تحسین است (از سال 2019 آب و هوای خنثی بوده است). اما به زودی متوجه شدم که آنها چیزی بسیار جامع تر را نشان می دهند.

مانند سایر هتل‌های مجموعه Tschuggen (که در سنت موریتز و آروسا یافت می‌شوند)، کوه‌ها بخشی از DNA Eden Roc هستند. «کوه‌های متحرک» توسط دکتر گوتز بکتولشایمر ​​به‌عنوان شناسایی نقش کوه به‌عنوان «دوست باستانی» و منبع «هیبت و شگفتی» برای همه هتل‌ها، و همچنین مانیفست‌هایی با پنج ستون راهنما ایجاد شد: حرکت، بازی، تغذیه، استراحت کن و بده

هرکدام به تندرستی و طبیعت گره خورده اند و تقریباً با همه چیزهایی که در هتل لمس خواهید کرد، از غذای گیاهی و فعالیت های متفکرانه گرفته تا اینستالیشن هنری «ETRA» الهام گرفته از محیط زیست و مواد آن، بافته شده اند. شما می توانید آن را به عنوان وجدان معنوی هتل در نظر بگیرید، و مهمان بودن در Eden Roc فقط برای آن غنی است. این هتل در حال حاضر یک تجربه تعطیلات جامع سه شبه Moving Mountains را از آوریل تا اکتبر اجرا می کند.

فراتر از هتل

اگر ردپای آلمانی روی تابلوها و منوها نبود، به راحتی می‌توان فراموش کرد که آسکونا در سوئیس است. این یک نقطه آرام با طعم مدیترانه ای مشخص به معماری و سرعت بی شتاب آن است. سیمون اسپیلر، مدیر کل Eden Roc، گفت: این مکانی است که “پر از جوهره ایتالیایتا” است.

Eden Roc درست در شرق تفرجگاه آسکونا قرار دارد که مملو از بارها و رستوران‌های هوشمند است که همگی به یک اندازه مکان‌های جذابی برای یک aperitivo هستند. درست در پشت آن خیابان‌های باریک با مغازه‌های مستقل بسیار شیک وجود دارد که ارزش دیدن را دارد. از مرکز مهمانی دور است، اما هیچ چسبندگی در اینجا یافت نمی شود و چیزهای زیادی در مورد شخصیت دست نخورده و جذابیت گسسته آن دوست داریم.

حکم

حداقل برای من، احاطه شدن توسط کوه‌های سرسبز و سرسبز و دریاچه‌ای بکر، بهترین شکل فرار است. Eden Roc با این عناصر هماهنگ شده است و در عین حال راحتی و خدمات در سطح جهانی را به مهمانان خود ارائه می دهد. اینجا مکانی است که در آن بدون زحمت با طبیعت همراه می شوید و احیا می شوید. کارکنان هتل را “گوشه کوچک بهشت” خود می دانند و مخالفت با آن سخت است.

دومینیک کوکور مهمان هتل Eden Roc Ascona بود. قیمت اتاق‌ها از 390 فرانک فرانک (تقریباً 349 پوند) شروع می‌شود، بر اساس دو بزرگسال که دو نفره استاندارد بر اساس B&B دارند. قیمت شامل دسترسی به اسپا است. Via Albarele 16, CH-6612 Ascona, Switzerland; tschuggencollection.ch

برای دریافت الهام از مقصد و آخرین اخبار و روندها در خبرنامه سفر ثبت نام کنید