در شبه جزیره سورنتین، درست در جنوب ناپل، سورنتو یک منطقه محاصره جذاب است که بر روی صخره های دندانه دار ساخته شده است و ساختمان های پاستلی رنگ آن از خلیج به نظر می رسد که به دامنه کوه چسبیده اند.
در شهر، کوچهها و خیابانهای سورنتو مملو از مغازههای صنایع دستی و جواهرات معماری پنهان است که به میدانهای پرجنبوجوش باز میشوند، که محبوبترین آنها میدان مرکزی Piazza Tasso است که مملو از کافهها، اتومبیلها و گردشگران است. در فصل بهار درختان لیمو و پرتقال که این منطقه به آن مشهور است پر از میوه های خوش طعم است. در پایه صخرههای سورنتو، سواحلی جذاب در کنار آبهای بکر مدیترانه قرار دارند.
سورنتو مقصدی است که خرید، فرهنگ و اقامتگاه را به سبکی ارائه می دهد، سورنتو همچنین به عنوان دروازه ای به سمت جاذبه های نزدیک مانند پمپئی، کاپری و ساحل آمالفی واقع شده است.
چیزهایی که باید در سورنتو ببینید و انجام دهید
در نزدیکی اسکله کشتی در مارینا پیکولا، سواحل کوچک سورنتو، که بین صخرههای سرگیجهزده و آبهای درخشان قرار گرفتهاند، یک بعد از ظهر عالی را ارائه میکنند. dolce far niente (به عنوان “بیکاری شیرین” ترجمه شده است). با حرکت به سمت غرب به سمت مارینا گرانده، با مجموعه ای از کلوپ های ساحلی خصوصی با کلبه های رنگارنگ روبرو می شوید که در آن اتاق های رختکن، صندلی های آفتاب گیر، مناطق شنا، بارها و رستوران ها در دسترس هستند، هر باشگاهی در اسکله ها یا پانتون های مرتفعی قرار دارد که از بالای آن بیرون آمده اند. آب. برخی پدالو و قایق رانی برای کرایه ارائه می دهند: کرم ضد آفتاب خود را بردارید و به دنبال علائمی به ساحل پیترز، مارامئو، ساحل لئونلی و باگنی سالواتوره باشید. آفتابگیران همچنین میتوانند به ساحل خصوصی کوچکتر شلوغ شوند، اما هر کجا که حوله خود را بگذارید، آب شفاف، پرتوهای مطبوع و مناظر زیبا خواهید دید. برای صرف غذا، رستورانها و کافهها در مارینا پیکولا فراوان هستند، یا از آسانسور عمومی که مارینا و پارک ویلا کوموناله را در بالا به هم متصل میکند، استفاده کنید و برای صرف نوشیدنی و شام به مرکز شهر سورنتو قدم بزنید.
در حالی که دور از یک روز سورنتو با خرید و تماشای مردم هستید. پس از خوردن کاپوچینو در بار فائونو در پیاتزا تاسو پرجنبوجوش، به کارت اعتباری خود در Corso Italia سورنتو تمرین کنید. در این خیابان عابر پیاده سنگفرششده، فروشگاههای طراحان از جمله بوتیکهای سطحبالایی مانند Max Mara، Harmont & Blaine، و Ermenegildo Zegna وجود دارد. بازی کیف دستی خود را با بررسی Solitalia که مملو از کیفها و کیفهای با سلیقه ایتالیایی است، بالا ببرید، یا مسیر کوتاهی را به فروشگاه Mary’s Shop کنید، جایی که خانواده De Martino برای پنج نسل محصولات چرمی بیعیب و نقص تولید میکنند. از توقفگاه در Prosit لذت ببرید، یک بار شراب 100 ساله و پروسیوتریا که نوشیدنی معروف آن Pros-It Spritz است، ارتقاء Aperol Spritz که با لیمونچلو محلی ساخته شده است. بدون نمونه برداری از یک تخته از غذاهای سرد آنها که شامل یک پروسوتو ذوب شده در دهان است، آن را ترک نکنید. انداختن هر خیابان فرعی شما را به پیچ و خم دنیای قدیمی از کوچههای باستانی مملو از فروشگاهها، مکانهای کنجکاوی تاریخی، کلیساها و رستورانهای مخفی میبرد. در اینجا، بوتیکهای کوچکتر سوغاتیهایی با مضمون لیمو و همچنین مبلمان و جعبههایی با هنرهای محلی چشمگیر از منبتکاری چوبی پیچیده میفروشند – برای انتخاب گسترده، به A. Gargiulo & Jannuzzi در نزدیکی Piazza Tasso بروید.
شگفتی های تاریخی سورنتو شامل کلیسای جامع است که در میدان کوچکی درست در نزدیکی Corso Italia قرار دارد. نمای ساده قرن بیستمی کلیسای جامع مقدس فیلیپ و جیمز به فضای داخلی تاردیس مانند از ستونهای مرمری صورتی، طاقچههای پر از مجسمه، سقف نقاشیشده روی پارچه و بسیاری از خیاطیها (چوب منبتکاری شده) میرسد. به محض ورود به کلیسا، مهدکوه شگفتانگیز را در سمت چپ بررسی کنید – یک ولادت سه بعدی بسیار دقیق و فریبنده با فرشتگان در حال پرواز و صحنه روستایی ناپلی قرن هجدهم شامل قصاب و نانوا. در Corso Italia یا از خیابانهای فرعی مختلف، نگاهی اجمالی به برج ناقوس زرد و قرمز کلیسای جامع قرن پانزدهمی بیندازید – با ستونهای باستانی در سطح خیابان، برج ناقوس مربوط به کلیسای جامع نیست و به آن متصل نیست، اما نقطه عطفی چشم نواز کلیساها نباید کلیسای سنت آنتونینو را در میدانی به همین نام در فاصله چند دقیقه پیاده روی، که فضای داخلی آن یک زیارتگاه رومی درخشان سفید و طلایی با شبستانی تماشایی است، از دست بدهید.
محل اقامت: هتل گرند اکسلسیور ویتوریا
با رسیدن به کشتی به مارینا پیکولا، اولین نمای بازدیدکنندگان از سورنتو از هتل Grand Excelsior Vittoria است، یک مکان با ابهت پنج ستاره که بر روی بلوفهای خیرهکننده شهر قرار دارد و مناظری بینظیر از خلیج و کوه وزوویوس در دوردست. بازدیدکنندگان را میتوان با یک آسانسور خصوصی از کنار دریا به هتل رساند، یا اگر آسانسور برای تعمیر و نگهداری مانند زمان بازدید ما بسته است، میتوانند با هتل تماس بگیرند تا یک باربر را با یک گاری گلف به سمت مارینا بفرستد تا شما را بیاورد. .
این هتل زیبا که از میدان تاسو از طریق مسیری طولانی از ویستریا معطر و نمایشهای گلهای رنگارنگ قابل دسترسی است، واحهای آرام به دور از انبوه توریستها و با فاکتورهای شگفتانگیز فراوان را فراهم میکند. از سه ساختمان در پنج هکتار تشکیل شده است، آنقدر که از نامش پیداست بزرگ است. این هتل برای مدت طولانی مغناطیسی برای افراد عالی و خوب بوده است – دیوارهای آن دارای عکس هایی از مهمانانی از جمله کاروسو، پاواروتی و سوفیا لورن است – و از زمانی که در سال 1834 افتتاح شد، متعلق به همان خانواده فیورنتینو بوده است. در محیط، خدمات هتل به همان اندازه که کارآمد است دوستانه است، همه از دربان گرفته تا نظافتچی ها یک «بوونگیورنوی» شاد صادر می کنند. همانطور که شما عبور می کنید.
این هتل زرق و برق بی انتها و مطبوعی دارد که قدیمی و جدید را در هم می آمیزد. اتاقهای معمولی بینظیر آن، با سقفهای بلند، نقاشیهای دیواری چشمنواز، اشیاء هنری، گیاهان فوقالعاده و تذهیبهای فراوان، طعمی به نام Belle Epoque میدهد. در هوای خوب، تراس وسیع هتل یک نقطه کانونی و محل ملاقات است که مجسمههای خوشذوق و گیاهان را در اطراف خود نشان میدهد. مهمانان می توانند از وعده های غذایی سبک سالاد و پاستا یا قهوه و کوکتل لذت ببرند و در چشم انداز فوق العاده جلوی خود نوشیدنی بنوشند. صبحانه در یک سالن بزرگ با منظره سرو میشود، جایی که مهمانان از میزهای بوفه مملو از انواع کیکها و شیرینیهای ایتالیایی، بهعلاوه نان، پنیر و غلات کمک میکنند، یا میتوانند غذاهای داغ تخممرغ یا پنکیک را از آنها سفارش دهند. یک منو.
سوئیت گوشه ما، یکی از 84 اتاق، دارای مناظر عالی بود که میتوانستیم از سه بالکن مجزا با نردههای فرفورژه لذت ببریم. این مکان آرامشبخشی از کرمها و طلاهای مجلل بود، با وسایل نرم لوکس، مبلهای سفید رنگ، عتیقههای خوب انتخاب شده و کفپوشهای پارکت عسلی، با یک تخت غولپیکر، دو تلویزیون و یک اتاق پیشرو با میز. حمام براق مرمر سفید مکانی آرام برای نوازش بود که دارای سینک دوتایی، حمام کامل و دوش بارانی مجزا بود.
این هتل در ماههای گرمتر از فعالیتهای توریستی خارج میشود. یک استخر تماشایی احاطهشده با فضای سبز و صندلیهای آفتابگیر، واحهای آرام و به دور از جمعیت است، بهترین مکان برای استراحت با کتاب و لیوان پرزکو که توسط پیشخدمتهای بار-رستوران شیک آن، L’Orangerie، در فضای باز ارائه میشود. غذاخوری کنار استخر نیز پیتزا، رول میگو و سالاد با روغن پرتقال سرو میکند. در مجاورت محوطه استخر، یک باشگاه ورزشی برای انواع پرانرژی و همچنین یک اسپای لوکس وجود دارد که بازدیدکنندگان می توانند با استفاده از محصولات زیبایی Valmont از ماساژ و صورت استفاده کنند. برای بهترین زمان رمانتیک، یک سوئیت اسپا برای زوج ها با جکوزی خصوصی وجود دارد.
هتل گرند اکسلسیور ویتوریا که موقعیتی عالی بین پیاتزا تاسو و دریا دارد، یک مکان استثنایی است که زرق و برق دنیای قدیم را با استعداد مدرن ارائه میکند.
خوردن و آشامیدن
برای یک رستوران مقصد که برای یک وعده غذایی جشن عالی است، نمیتوانید رستوران ستارهدار میشلین هتل Grand Hotel Excelsior Vittoria، Terrazza Bosquet را بهبود ببخشید. اگرچه سرمای بهاری در هوا، غذا خوردن زیر ستارگان را غیرممکن کرد، اما ما همچنان از منظره ای رضایت بخش از آسمان شب و خلیج پر زرق و برق از پنجره های سالن نقاشی صورتی و سفید لذت بردیم. به هر حال غذا در اینجا ستاره نمایش است.
سرآشپز اجرایی Antonino Montefusco مواد اولیه را به صورت محلی و از تامین کنندگان صنعتگر تهیه می کند و غذاهای سنتی را به گونه ای بازسازی و ابداع می کند که ذائقه ما را شگفت زده می کند. از منوهای چشیدنی با عنوان غذاهای مقدس، بیحرمتی، گیاهخواری و بهترین غذاها که بین 135 تا 170 یورو برای هر نفر هزینه دارند (بدون احتساب شراب)، ما با مجموعهای از غذاها پذیرایی کردیم که برخی از آنها با شکوفایی چشمگیر وارد شدند. در میان آنها صدف ماری خونین که با سس گوجهفرنگی تند که مکمل نرم تن بود سرو میشد و همچنین مارچوبهای که به سه روش تخیلی تهیه شده بود. یک غذای مجلل از کفال قرمز که با پیاز ترشی شده و لوبیا سبز سرو میشود، حس طعم و مزهای را به همراه داشت، هرچند که توسط راویولی کاپرز سرآشپز که با پنیر کاچیوتای ذوب شده از سورنتو با ترکیب درست سس گوجهفرنگی سان مارزانو پر شده بود، از نقطه اول خارج شد.
پیشخدمتهای حواسآمیز بهترینها را برای آخر ذخیره کردند: یک شربت لیموی سورنتو که توسط ارتش کوچکی از کارکنان سر میز تهیه شده بود. آنها اسپریتزرهای طعم دهنده و نیتروژن مایع را روی سوربت استفاده کردند که باعث ایجاد مه دودی شد که برای مدت کوتاهی مانند یک مینی وزوویوس کل میز ما را فرا گرفت. خود سوربت نیز شبیه یک لیمو واقعی بود. شربت عالی بود پایانی کاملاً تئاتری برای یک غذای به یاد ماندنی.
برای تجربه شام سنتیتر پیتزا و پاستا، L’Abate را در میدان Sant’Antonino ببینید، جایی که پیتزاهای ناپلی که از 7 یورو شروع میشوند، موزارلای تند و پوستههای بالشی دارند. اسپاگتونی آلا نرانو (Spaghettoni alla Nerano) این رستوران – یک غذای محلی از کدو سبز سرخ شده و پنیر پروولون کهنه شده – آنقدر خوشمزه است که استنلی توچی را به وجد می آورد.
چگونه به سورنتو برویم
پروازهای منظم بین بریتانیا و فرودگاه بینالمللی ناپل انجام میشود که از آنجا میتوانید قطار به سورنتو بگیرید. Circumvesuviana قطار کندتری است که همه شهرهای بین ناپل و سورنتو را به هم متصل می کند، در حالی که کامپانیا اکسپرس توقف های کمتری به شبه جزیره دارد. از طرف دیگر، کشتیها از بندر کشتی ناپل، مولو بورلو (Molo Beverello) کار میکنند و حدود 40 دقیقه در گردشی زیبا در سراسر خلیج به طول میانجامند.
ویکی پاور مهمان هتل بزرگ اکسلسیور ویتوریا در سورنتو بود. قیمت اتاق ها از 542 یورو به صورت B&B بدون احتساب مالیات بر ارزش افزوده و مالیات استراحتگاه شروع می شود. پیاتزا تاسو، 34 – سورنتو، ایتالیا؛ excelsiorvittoria.com